Microbiologie .Prescott. Harley. Klein

Broché: 1137 pages
Editeur : De Boeck;
Édition : 2ème édition
Collection : Biologie
Langue : Français
ISBN-10: 2804142566
ISBN-13: 978-2804142568

Sommaire

* Introduction à la microbiologie
* La nutrition, la croissance et le contrôle des micro-organismes
* Le métabolisme des micro-organismes
* Biologie et génétique moléculaire microbienne
* La technologie de l'ADN et la génomique
* Les virus
* La diversité du monde microbien
* Ecologie et symbiose
* La résistance non spécifique (innée) et la réponse immunitaire
* Les maladies microbiennes et leur contrôle
* La microbiologie alimentaire et industrielle

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